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大禹嶺嫩採當季冬片茶3+1斤(M)

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  • 品號：2483634


  • 湯色蜜綠顯黃，凝膠聚香甜
  • 有特殊的「高冷香」
  • 香氣高揚，滋味甘甜柔美
  • 葉片厚、果膠質濃、喉韻強
  • 規格:3斤(150g/12罐)




購物網商品訊息描述:

冬片茶(俗稱：冬片仔茶)，是市面上難以見到之季節茶，只要一上市均很快就被熟客預定完！

冬片茶的由來，是原本節氣已進入休眠期的茶樹，遇到溫暖又濕潤的暖冬，誤以為春天已到，開始萌發新芽，此時的茶葉香氣格外清新，滋味甘甜，普遍被稱做「冬片仔茶」；由于茶樹被氣候蒙騙生長，又被戲稱做「冬騙茶」。冬片茶生長於寒冷的氣候，所以茶農在後天的茶園管理、施肥、灌溉、產期調節都需更費盡心思及時間才能採收到良好的茶菁。

冬片茶在冬季寒風中生長、日夜溫差大、濕度低，因此生長緩慢，茶葉的口感也很特別，與一般的高山茶有所不同。茶湯聞起來香氣高揚，滋味甘甜柔美，也較不會有苦澀味，向來為茶界品茗老饕所喜愛。

冬片茶為何價高？主要是因為冬片茶採收量不多，約冬茶的三成甚至更少，而且工資為平時的二倍，加上產地早被熟客預約大半，難怪價格水漲船高，但仍有許多愛茶人趨之若鶩。









特色：難得的季節茶，適度發酵可久浸不澀









滋味：香氣高揚，滋味甘甜柔美











大禹嶺冬片茶除了量少，它獨特的口感也是使它身價不凡的原因之一，大禹嶺茶區晝夜溫差大，土壤含有豐富有機質，出產的大禹嶺茶有葉片厚、果膠質濃、霜氣明顯、山氣重、喉韻強等特性，且口感相當醇厚，這種獨特的風味使得愛茶人趨之若鶩。





因為高山氣候冷涼，早晚雲霧籠罩平均日照短，致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成份較低。話說物以稀為貴，因為採收不易得高品質的茶葉彌足珍貴。





部落客推薦







產品之特色及優點





茶農自產自銷、以最低之價格讓顧客可以喝到品質最好的茶





．湯色蜜綠顯黃，凝膠聚香甜，有特殊的「高冷香」。

．滋味甘潤滑軟，甘醇濃稠，喉韻強，耐沖泡。

．咖啡因單寧酸含量少。

．芽葉柔軟、葉肉厚、果膠質含量高。





因為高山氣候冷涼，早晚雲霧籠罩平均日照短，致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成份較低。話說物以稀為貴，因為採收不易得高品質的茶葉彌足珍貴。







momo購物網購物台商品訊息簡述:





商品組合：
冬片茶*16罐(共4斤)

相關配件：
提袋*2(款式隨機)

◆重量：冬片茶-150g/罐
◆成分：茶葉
◆使用方式：
(1)選擇好水質，不用含氯劣水(一般自來水有消毒味道)。
(2)煮水至全沸，先燙茶具，再放茶葉。
(3)沖泡約30秒鐘再斟酌飲用，先聞香再喝，神清氣爽。











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