周之瑶的部落格

十翼饌 賀歲香菇組合(新社香菇+鈕釦菇+韓國花菇)

一道菜餚，就能創造幸福與感動!


天地的自然素材，在巧手下變成滿足的香氣、傳家的味覺記憶。


因為了解您下廚的用心，所以更要為您嚴選升級的食材。

健康養生 提味好料 [無農藥、無化肥、無防腐劑]

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新社高海拔產區出產，香氣與口感兼具





熬煮經典的香菇雞湯、切絲拌炒蔬菜、或是添入蒸蛋中





健康飲食者及素食者最愛的養生食材之一








香菇尺寸：未發泡前菇傘 約直徑4-5cm

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小巧好入口，小朋友老人家最愛 [無農藥、無化肥、無防腐劑]

小朋友常因食物不好咬而不想吃，


大香菇還要再切細，好多工，媽媽也傷腦筋





選擇鈕扣菇吧！


包粽、炒菜、煮粥，無須再切細，小孩一口咬





嚴選台灣新社高山冬菇，香氣十足








香菇尺寸：未發泡前菇傘 約直徑2-2.5cm

香菇產地 新社

香菇不常是料理的主角，但絕對是畫龍點睛的提味好料。富含多醣體、高蛋白質、及低熱量，一向是健康飲食者及素食者最愛的養生食材之一。熬煮經典的香菇雞湯、切絲拌炒蔬菜、或是添入蒸蛋中，口感香氣立即提升。





新社位處海拔350到800公尺間的台地地型，氣候溫和舒爽，是台灣香菇生產大本營。十翼饌嚴選菇寮，以現代方式養菇，不使用化肥料，不施加農藥，安全營養，香氣十足，為您的菜餚健康美味加分。

菇中極品 口感絕佳 [無色素、無香料、無防腐劑]

菇傘厚實香Q 外型完整





熬煮經典的香菇雞湯、切絲拌炒蔬菜、或是添入蒸蛋中





健康飲食者及素食者最愛的養生食材之一

韓國花菇

花菇是冬菇的一種，生長在乾燥環境中，因天氣寒冷導致香菇菌蓋上表皮裂開，露出白色的菌肉，狀如花紋而得名，是冬菇裡的極品，價位也比一般冬菇高。十翼饌嚴選花菇，菇傘厚實香Q，外型完整，菇面有許多花紋、色澤鮮明，為您的菜餚健康加分、菜色美感也大大提升。

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孔子贊周易為十翼，讚嘆易經的內容能賦予人十隻翅膀，充分理解天地大道，並以十翼為名著傳詮釋易經。十翼饌要為喜歡在家料理的人插上十隻翅膀，用美味食材提供助力，讓料理者煮出一盤盤佳餚，傳遞幸福生活之道。